| REGIUNE | Montecillos, La Paz |
| PRODUCĂTOR | Finca El Jardin · Mario Samuel Mejia Rodriguez |
| VARIETATE | Yellow Catuai |
| ELEVAȚIE | 1,500–1,600 MASL |
| PROCES | Aerobic Volcano Natural |
Politica de retur
Scopul nostru este ca fiecare client să fie complet mulțumit de achiziția sa. Dacă nu este cazul, anunțați-ne și vom face tot posibilul să colaborăm cu dumneavoastră pentru a remedia situația.
Transport
Vom lucra rapid pentru a expedia comanda dumneavoastră cât mai curând posibil. După ce comanda a fost expediată, veți primi un e-mail cu informații suplimentare. Timpii de livrare variază în funcție de locația dumneavoastră.
Fabricație
Produsele noastre sunt fabricate atât local, cât și global. Ne selectăm cu atenție partenerii de producție pentru a ne asigura că produsele noastre sunt de înaltă calitate și au o valoare justă.
Finca El Jardin is a family-owned coffee farm in Montecillos, La Paz, Honduras, managed by Mario Samuel Mejia Rodriguez. Established in 1981 and passed down through the family, the farm continues four generations of coffee production.
This Yellow Catuai lot undergoes an Aerobic Volcano Natural process. After flotation and cherry selection, the coffee is formed into conical piles where aerobic fermentation develops for up to 120 hours. The cherries are then sun-dried on African beds or patios for 15–25 days.
In the cup, expect an expressive combination of white grape and red currant, complemented by a distinctive cinnamon note.